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Queso Viejo de Oveja Meritum
Queso Viejo de Oveja Meritum
- Proveedor
- Promociones Ganaderas Turolenses, SA
- Precio habitual
- €13,90 EUR
- Precio habitual
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- Precio de venta
- €13,90 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado
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Queso Viejo de Oveja Meritum de sabor fuerte. Está elaborado con leche cruda de ovejas que pastan en libertad en la provincia de Teruel. Es intenso, rico en matices y se desmenuza en el paladar.
- Curación: 14 meses.
- Peso neto: 700 g aprox.
- Conservación: entre 2 y 8ºC
- Preparación: extraer de la bolsa 30 min antes de consumirlo.
- Consumo: a temperatura ambiente.
- Maridaje: con nuestro chorizo de gamo o nuestro lomo.
Ingredientes:
Leche cruda de oveja, cuajo, conservadores: lisozima (derivado del huevo) y nitrato potásico, fermentos lácticos y endurecedor: cloruro cálcico y sal. Conservador (E-202 y 235).
Valores nutricionales por 100 g:
| Valor energético | 446 kcal/1862 kj |
| Grasas | 37,7 g |
| de las cuales saturadas | 26 g |
| Hidratos de carbono |
1,5 g |
| de los cuales azúcares |
< 0,5 g |
| Proteínas |
26 g |
| Sal | 1,63 g |
* SI contiene LACTOSA
* NO contiene GLUTEN
* Corteza No Comestible
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