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Queso de Oveja Madurado Graso
Queso de Oveja Madurado Graso
- Proveedor
- Quesos Matilla S.L.
- Precio habitual
- €16,40 EUR
- Precio habitual
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- Precio de venta
- €16,40 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado
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Queso de Oveja Madurado Graso de sabor fuerte. Está elaborado con leche cruda de ovejas en libertad que pastan por Lantadilla (Palencia). Es un queso de excepción y una delicia que acompaña a la perfección a nuestros embutidos de caza.
- Curación: 1 año.
- Peso neto: 720 g aprox.
- Conservación: en lugar fresco y seco.
- Preparación: extraer de la bolsa 30 min antes de consumirlo.
- Consumo: a temperatura ambiente.
- Maridaje: con nuestro chorizo de gamo o nuestro lomo.
Quesos Mantilla están situados en Lantadilla (Palencia) es una quesería familiar fundada hace unos 20 años con la que compartimos los mismos principios, producto local, sin sobrexplotación y control de calidad de principio a fin.
Ingredientes:
Leche cruda de oveja, cuajo, sal, conservante (E-252) y fermentos lácticos.
Valores nutricionales por 100 g:
| Valor energético | 394,33 kcal/1652,24 kj |
| Grasas | 32,55 g |
| de las cuales saturadas | 24,41 g |
| Hidratos de carbono |
2,16 g |
| de los cuales azúcares |
< 2,16 g |
| Proteínas |
23,18 g |
| Sal | 2,27 g |
* SI contiene LACTOSA
* NO contiene GLUTEN
* Corteza No Comestible
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