1
2
Chorizo de Ciervo
Chorizo de Ciervo
- Proveedor
- Precazasa
- Precio habitual
- €5,50 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €5,50 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos. Entrega estimada 24-72h laborables L-V.
Carne de Ciervo procedente de las partes más nobles (paletilla deshuesada) y una pequeña proporción de cerdo para hacerlo más jugoso en boca. Es uno de nuestros best-sellers, este no pica nada, si te gusta un poco picante mira este.
- Curación: 45 días.
- Peso neto: 310-340 g.
- Conservación: en lugar fresco y seco.
- Preparación: extraer de la bolsa 2 h antes de consumirlo.
- Consumo: a temperatura ambiente entre 20 y 25 ºC.
- Maridaje: en aperitivos, con queso curado o vino tinto con cuerpo.
La Carne de Caza que utilizamos procede siempre de cotos locales próximos a nuestra ubicación en dónde los animales se alimentan en libertad y de forma natural por las dehesas.
Ingredientes
Magro de ciervo, cerdo, sal, pimentón, azúcares, dextrina, dextrosa, lactosa, prot. de leche, antioxidante (E-331), conservantes (E-252, E-250), nitritos.
Valores nutricionales por 100 g:
| Valor energético | 441,5 kcal/1845,47 kj |
| Hidratos de carbono | 0,86 g |
| Azúcares | 0,64 g |
| Grasas totales | 36,65 g |
| Grasas saturadas | 12,88 g |
| Sal | 3,463 g |
| Proteínas | 27,06 g |
| Fibra | 0,14 g |
* SI contiene LACTOSA
* NO contiene GLUTEN
Nota: al ser un animal de caza muy infrecuentemente puede aparecer algún perdigón.
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro